Blogi

Pyszna, zdrowa - szpinakowa!;)

Pyszna, zdrowa - szpinakowa!;)

Propozycja na zdrowy obiad!

Dziś na obiad postanowiłam wykorzystać mój ulubiony szpinak!
Pyszna zupa szpinakowa jest lekkim acz pożywnym posiłkiem
Składniki:
500g szpinaku, może być mrożony,jednak pamiętajcie jednak aby wybrać ten lepszej jakości, posiekany, a nie zmielony na pakę.
1,5l wywaru warzywnego lub z kurczaka
cebula
4 ząbki czosnku
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
odrobina mleka
opcjonalnie: ser feta
olej kokosowy
szklanka ryżu




WYKONANIE:
Rozpuszczamy na patelni olej kokosowy, wrzucamy pokrojoną cebulę, podsmażamy, dodajemy szpinak i smażymy przez kilka chwil.
Do bulionu dodajemy ryż, najlepiej gotować go w bulionie-wtedy jest o wiele smaczniejszy.
Dodajemy szpinak i gotujemy do momentu aż ryz zwiększy swoja objętość i będzie miękki, zaprawiamy odrobiną mleka lub śmietany, dodajemy sól, pieprz i gałkę muszkatołową do smaku i gotowe!
Zupkę można podać z serem feta, tak jak zrobiłam ja, szpinak i ser feta to jedno z moich ulubionych połączeń.
SMACZNEGO MOI DRODZY !



27-01-2016 Vela

Dodaj komentarz

Osoby zainteresowane tematyką zdrowego odżywiania z pewnością sł...

Dieta zgodna z grupą krwi – czy to ma sens?

Dziś zdecydowanie większą wagę przywiązujemy do wyglądu zewnętrz...

Suplementy na odchudzanie

Napar z czystka posiada wiele właściwości prozdrowotnych. Należy...

10 powodów dla których warto pić herbatkę z czystka [Infografika]

Sporty walki sukcesywnie zyskują sobie coraz większą popularność...

Sporty walki: dlaczego warto je trenować oraz jak wybrać odpowiednią dyscyplinę?

Na początku może kilka słów wstępu. Dieta jajeczna została oprac...

Dieta jajeczna

  Nie na darmo oliwa z oliwek nazywana jest śródziemnomorskim s...

Oliwa z oliwek - śródziemnomorski eliksir młodości i vitalności

Smażenie to jeden ze sposobów obróbki termicznej potraw, jednak ...

Czy smażenie może być zdrowe i dietetyczne?