Blogi

Pyszna, zdrowa - szpinakowa!;)

Pyszna, zdrowa - szpinakowa!;)

Propozycja na zdrowy obiad!

Dziś na obiad postanowiłam wykorzystać mój ulubiony szpinak!
Pyszna zupa szpinakowa jest lekkim acz pożywnym posiłkiem
Składniki:
500g szpinaku, może być mrożony,jednak pamiętajcie jednak aby wybrać ten lepszej jakości, posiekany, a nie zmielony na pakę.
1,5l wywaru warzywnego lub z kurczaka
cebula
4 ząbki czosnku
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
odrobina mleka
opcjonalnie: ser feta
olej kokosowy
szklanka ryżu




WYKONANIE:
Rozpuszczamy na patelni olej kokosowy, wrzucamy pokrojoną cebulę, podsmażamy, dodajemy szpinak i smażymy przez kilka chwil.
Do bulionu dodajemy ryż, najlepiej gotować go w bulionie-wtedy jest o wiele smaczniejszy.
Dodajemy szpinak i gotujemy do momentu aż ryz zwiększy swoja objętość i będzie miękki, zaprawiamy odrobiną mleka lub śmietany, dodajemy sól, pieprz i gałkę muszkatołową do smaku i gotowe!
Zupkę można podać z serem feta, tak jak zrobiłam ja, szpinak i ser feta to jedno z moich ulubionych połączeń.
SMACZNEGO MOI DRODZY !



27-01-2016 Vela

Dodaj komentarz

Zauważyłaś, że twoje boyfriendy zaczynają leżeć na tobie jak leg...

Odchudzanie poprzez bieganie. Fakty i mity.

Dieta kapuściana kwalifikuje się do diet błyskawicznych, czyli t...

Prezydencka dieta kapuściana

Nierzadko zdarza się, że tuż po urodzeniu noworodek zdradza obja...

Antybiotykoterapia dziecka tuż po urodzeniu

Biegunka u niemowląt może pojawić się z błahych powodów, jednak ...

Jak pomóc dziecku przetrwać biegunkę

Podstawową informacją na temat diety bezglutenowej jest fakt, że...

Dieta bezglutenowa

  Niestety problem otyłości dotyczy coraz więcej osób, a co gor...

Dieta Dash - na czym polega najzdrowsza dieta świata?