Blogi

Pyszna, zdrowa - szpinakowa!;)

Pyszna, zdrowa - szpinakowa!;)

Propozycja na zdrowy obiad!

Dziś na obiad postanowiłam wykorzystać mój ulubiony szpinak!
Pyszna zupa szpinakowa jest lekkim acz pożywnym posiłkiem
Składniki:
500g szpinaku, może być mrożony,jednak pamiętajcie jednak aby wybrać ten lepszej jakości, posiekany, a nie zmielony na pakę.
1,5l wywaru warzywnego lub z kurczaka
cebula
4 ząbki czosnku
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
odrobina mleka
opcjonalnie: ser feta
olej kokosowy
szklanka ryżu




WYKONANIE:
Rozpuszczamy na patelni olej kokosowy, wrzucamy pokrojoną cebulę, podsmażamy, dodajemy szpinak i smażymy przez kilka chwil.
Do bulionu dodajemy ryż, najlepiej gotować go w bulionie-wtedy jest o wiele smaczniejszy.
Dodajemy szpinak i gotujemy do momentu aż ryz zwiększy swoja objętość i będzie miękki, zaprawiamy odrobiną mleka lub śmietany, dodajemy sól, pieprz i gałkę muszkatołową do smaku i gotowe!
Zupkę można podać z serem feta, tak jak zrobiłam ja, szpinak i ser feta to jedno z moich ulubionych połączeń.
SMACZNEGO MOI DRODZY !



27-01-2016 Vela

Dodaj komentarz

Karob to słodkawy proszek o brązowym zabarwieniu, uzyskiwany ze ...

Karob – doskonały superfood i zamiennik kakao

Elastyczna skóra to marzenie każdej dbającej o siebie osoby. K...

Trzy sposoby na ujędrnienie ciała

W dzisiejszych czasach większość z nas będzie potrzebować oczysz...

Oczyszczanie organizmu kluczem do zdrowego samopoczucia

Początek aktywności fizycznej dla kogoś, kto nie miał z nią wcze...

Społeczność ludzi aktywnych – przyłącz się!

Oczy, obok szyi, dekoltu i dłoni najszybciej zdradzają nasz wiek...

Laserowa plastyka powiek – co to za zabieg?

Afty są bolesnym i dokuczliwym problemem pojawiającym się w nasz...

Domowe sposoby na afty

O dobroczynnym działaniu suszonych śliwek wiedziały już nasze ba...

Suszone śliwki. Poznaj ich zalety