Dieta Budwig

Dieta dr Budwig, zwana też czasem po prostu dietą Budwig została ogłoszona w 1951 roku jako doskonała recepta na ponad 20 schorzeń: nowotwory łagodne i złośliwe, atak i zawał serca, arytmię, otłuszczenie wątroby, astmę oskrzelową, wrzody żołądka, wady wzroku i słuchu artretyzm, problemy dermatologiczne, depresję, cukrzycę, schorzenia woreczka żółciowego.. i wiele innych. Dieta opiera się na powszechnie dostępnym oleju lnianym, dostarczającym ważnych składników organizmowi, o których powiem w dalszej części. Panaceum?  Przyjrzyjmy się najpierw specyfice tej diety.

Dieta Budwig opiera się na paście, sporządzanej z oleju lnianego oraz twarogu, który pomaga wchłaniać do krwi zdrowe kwasy omega 3. Zakazuje przy tym spożywania mięsa, szczególnie smażonego, margaryny, masła, innych olejów, majonezu, cukru, preparatów witaminowych (!).

Zajmijmy się najpierw skutecznością kwasu omega 3 i jego niesamowitymi możliwościami, gdzie już kilka gramów tego kwasu jest w stanie odwrócić nowotwór czy zwalczyć nasz artretyzm. Omega 3 - jak zostało udowodnione - obniża ilość komórek rakowych niektórych nowotworów (badania obejmowały trzy - czerniak złośliwy, rak prostaty, rak piersi), lub przynajmniej wspomaga leczenie tych gatunków raka. Dodatkowo, kwas ten pomaga przy schorzeniach autoimmunologicznych.. jednak nikt nie jest w stanie udowodnić skuteczności dostarczania tego kwasu w sposób polecany w diecie Budwig. Ta opinia została zbudowana na podstawie relacji pacjentów, które, jak wiadomo, mogą być subiektywne.

Brak mięsa w diecie odbija się negatywnie na utrzymaniu ilości czerwonych krwinek we krwi, wynika to z małej ilości żelaza w diecie. Brak cukrów odbije się apatią, sennością, niechęcią do działania, problemami w relacjach z innymi ludzmi.

Zalety

- dostarcza organizmowi kwas omega 3

Wady

- … jednak skuteczność tego sposobu podawania nie została potwierdzona

- brak węglowodanów i żelaza w diecie (możliwa anemia)

- pasta jest.. nieszczególnie pyszna.

JADŁOSPIS

Przepis na pastę z oleju lnianego i twarogu:

5 łyżek oleju na 10dag chudego sera białego, doprawiamy pieprzem i solą, przechowujemy w lodówce.

Ogólne postanowienia żywieniowe: jemy owoce codziennie, soki owocowe - 1 szklankę dziennie, możemy spożywać jogurty naturalne, zagotowane drożdże spożywcze, pić należy co najmniej 8 szklanek wody dziennie (250 ml każda). Absolutny zakaz spożywania produktów smażonych, mięsa, witaminy A syntetycznej, innych olejów poza olejem lnianym nieoczyszczonym z pierwszego tłoczenia.

UWAGA!

Niepotwierdzona skuteczność tej diety powinna, możliwość nabawienia się anemii oraz apatii nie jest zbyt zachęcająca.

My Polecamy

Z Diet Odchudzających „Odchudzanie Na Zawołanie” której recenzję możesz przeczytać tutaj

Z Ćwiczeń Odchudzających „3 Minutowe Odchudzanie” którego recenzję możesz przeczytać tutaj