Dieta Kwaśniewskiego

Jan Kwaśniewski, lekarz i dietetyk z ciechocińskiego sanatorium zaproponował odmienną dietę od tych, które możemy znać. Ta dieta opiera się bowiem na jedzeniu produktów zwierzęcych, takich jak wieprzowina, podroby, sery a nawet smalec bez ograniczeń! W zamian rezygnujemy z owoców, słodyczy i cukru. Głównym założeniem tej diety jest to, że powodem tycia i zmian miażdżycowych naczyń krwionośnych nie są tłuszcze czy cholesterol w nich zawarty, ale węglowodany. Ustalił stosunek 1g:3g:0,5g odpowiednio dla białka, tłuszczu i węglowodanów, które powinny znajdować się w posiłkach przyrządzanych według tej diety.

Jemy trzy posiłki dziennie. Dieta opiera się na produktach mlecznych, jajkach, mięsie, serach, śmietanie, majonezie i maśle. Za wszelką cenę unikamy cukru i miodu, słodkich napojów, makaronów, ciast, pieczywa, ryżu i kaszy, owoców i ich przetworów - kompotów, konfitur, dżemów. Codzienna porcja mięsa to ok. 200 g, przy jednoczesnej maksymalnej ilości węglowodanów 50 g! Więc ze względu na te wskazania nie możemy jeść jabłek, bananów, gruszek, większości warzyw.. Należy pamiętać, że tracimy w ten sposób źródło wielu witamin. Jednak w zamian - śniadanie? Jajecznica na soczystym bekonie! Obiad? Ogromna golonka lub pieczona kaczka. Kolacja to na przykład zapiekanka z szynką i jajami. Czy taka dieta może być skuteczna?

Należy zacząć od tego, że większość lekarzy nie poleca diety Kwaśniewskiego osobom z żadnej grupy wiekowej. Spożywana ilość tłuszczy, wbrew zapewnieniom Kwaśniewskiego, jest szkodliwa dla organizmu. Jako, że tłuszcze są trawione wolno, nawet 6-7 godzin, obciążają one znacznie żołądek, jak i cały układ pokarmowy. Cholesterol zawarty w tłuszczu, spożywany codziennie w takiej ilości, jaką proponuje dieta Kwaśniewskiego, działa destrukcyjnie na nasz układ krwionośny, powodując zwężenie światła tętnic, prowadzące do zatorów, a co za tym idzie - zawałów serca.

Dodatkowo niewielka ilość spożywanych węglowodanów ma opłakane skutki - czujemy się niekomfortowo, wiecznie zmęczeni, ospali, mamy trudności z podejmowaniem wyzwań jakie każdy dzień przed nami stawia. Ponadto nie jemy owoców ani warzyw - nie dostarczamy naszemu organizmowi wielu cennych elementów oraz witamin, takich jak choćby witamina C, która ma znaczy wpływ na obronność naszego organizmu przed infekcjami.

Zalety:

-brak restrykcyjnych ograniczeń..

Wady:

- ..jednak te, które zawarte są w tej diecie, pozbawiają nas elementów i witamin

- nadmiar tłuszczów!

- obciążenie przewodu pokarmowego

Przykładowy jadłospis:

ŚNIADANIE

Jajecznica z boczkiem lub omlet z kilku jajek

OBIAD:

Golonka z przyprawami - kolendrą, liściem laurowym, solą, podawana z sosem chrzanowym / duszona gęś w sosie własnym

KOLACJA

Galaretka z nóżek wieprzowych / smażone udko kurczaka

UWAGA!

Zamiast spalać tłuszcz, pochłaniamy go coraz więcej.. Czy to rozsądne? Polecamy inne, sprawdzone diety!

My Polecamy

Z Diet Odchudzających „Odchudzanie Na Zawołanie” której recenzję możesz przeczytać tutaj

Z Ćwiczeń Odchudzających „3 Minutowe Odchudzanie” którego recenzję możesz przeczytać tutaj