Nowości na dietaiodchudzanie.pl

Przepis na zdrowe i dietetyczne ciasto

Czy w ogóle istnieje przepis na zdrowe ciasto? Jak słodkie może być zdrowe? Te i inne pytania zadaje sobie wiele niedowiarków. A jednak wbrew powszechnie panującej opinii może być. Przykładem jest chociażby tak uwielbiane przez wszystkich tiramisu. Oczywiście trzeba wziąć pod uwagę, że smak będzie się nieznacznie różnił od oryginału, ale coś za coś. Do przygotowania niskokalorycznej wersji tego ciasta zamiast tłustego serka mascarpone używa się serka President o obniżonej zawartości tłuszczu, a do nasączenia biszkoptów naparu z kawy, która dodaje energii oraz korzystnie wpływa na układ nerwowy.

Sprawdź też przepis na dietetyczne amarantusowe pieguski

Tiramisu w wersji dietetycznej

 

Dietetyczne ciasto - składniki:

  • 350 g serka President o obniżonej zawartości tłuszczu,
  • 12 dużych biszkoptów,
  • cukier puder 5g,
  • woda 100ml,
  • napar z kawy do nasączenia biszkoptów,
  • żelatyna 10 g,
  • odtłuszczone kakao.

 

Dietetyczne ciasto - wykonanie:

 

Serek miksujemy z cukrem pudrem, do wrzącej wody dodajemy żelatynę, dokładnie mieszamy aby się dokładnie rozpuściła. Lekko przestudzoną dodajemy stopniowo do serka dokładnie mieszając. Biszkopty nasączamy we wcześniej przygotowanym naparze z kawy, układamy w tortownicy (może być na małej blaszce) , wykładamy połowę masy i posypujemy odtłuszczonym kakao, następnie pozostałe biszkopty również nasączone i reszta masy. Wierzch posypujemy odtłuszczonym kakao. Gotowe tiramisu chłodzimy w lodówce.

 

Jak widać nikt nie powiedział, że niskokaloryczne ciasto nie może być pyszne i zaspokoić kubków smakowych. Warto wypróbować dietetyczną wersję tak lubianego przez wszystkich ciasta.

Dodaj komentarz

Ostatnie komentarze

  Ból kręgosłupa jest obecnie chorobą cywilizacyjną. Cierpi na ...

Jak spać, aby nie bolał kręgosłup?

  Kwas chlorogenowy (CGA) to związek organiczny zaliczany do gr...

Kwas chlorogenowy – charakterystyka, właściwości oraz skutki uboczne

Wiele badań potwierdza, że śniadanie jest najważniejszym posiłki...

Zdrowe śniadanie dla łakomczucha

Osoby zainteresowane tematyką zdrowego odżywiania z pewnością sł...

Dieta zgodna z grupą krwi – czy to ma sens?

Zapewne wiele razy słyszałeś o tym, że od prędkości naszej przem...

Co jeść, żeby przyspieszyć przemianę materii?

Na początku może kilka słów wstępu. Dieta jajeczna została oprac...

Dieta jajeczna

Biegunka u niemowląt może pojawić się z błahych powodów, jednak ...

Jak pomóc dziecku przetrwać biegunkę