Blogi

Pyszna, zdrowa - szpinakowa!;)

Pyszna, zdrowa - szpinakowa!;)

Propozycja na zdrowy obiad!

Dziś na obiad postanowiłam wykorzystać mój ulubiony szpinak!
Pyszna zupa szpinakowa jest lekkim acz pożywnym posiłkiem
Składniki:
500g szpinaku, może być mrożony,jednak pamiętajcie jednak aby wybrać ten lepszej jakości, posiekany, a nie zmielony na pakę.
1,5l wywaru warzywnego lub z kurczaka
cebula
4 ząbki czosnku
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
odrobina mleka
opcjonalnie: ser feta
olej kokosowy
szklanka ryżu




WYKONANIE:
Rozpuszczamy na patelni olej kokosowy, wrzucamy pokrojoną cebulę, podsmażamy, dodajemy szpinak i smażymy przez kilka chwil.
Do bulionu dodajemy ryż, najlepiej gotować go w bulionie-wtedy jest o wiele smaczniejszy.
Dodajemy szpinak i gotujemy do momentu aż ryz zwiększy swoja objętość i będzie miękki, zaprawiamy odrobiną mleka lub śmietany, dodajemy sól, pieprz i gałkę muszkatołową do smaku i gotowe!
Zupkę można podać z serem feta, tak jak zrobiłam ja, szpinak i ser feta to jedno z moich ulubionych połączeń.
SMACZNEGO MOI DRODZY !



27-01-2016 Vela

Dodaj komentarz

Obecnie bardzo często mówi się o pożywieniu, któremu przypisuje ...

Polskie superfoods - warto je poznać!

  Kasza ta nie bez powodu nazwana jest „ królowa wszystkich kas...

Kasza gryczana zdrowa i smaczna

Nadmiar tkanki tłuszczowej w okolicach brzucha to problem zarówn...

Jak schudnąć z brzucha?

Dieta Atkinsa a może dieta kapuściana - niezależnie od sposobu n...

Czy na diecie pudełkowej można schudnąć?

Ból w obrębie miednicy mniejszej, jest problemem, który występuj...

Bóle miednicy u kobiet – leczenie fizjoterapeutyczne

Zielona kawa cieszy się rosnącą popularnością, czego dowodem jes...

Zielona kawa pomaga w odchudzaniu

Właściwości farmaceutyczne aloesu odkryto wiele wieków temu. Już...

Sok z aloesu na odchudzanie? Oczywiście, że tak!