Tortilla w diecie proteinowej

Dieta Dukana zwana też dietą proteinową jest odchudzająca kuracją białkowa. Jej twórcą jest francuski Doktor Pierre Dukan. Podstawową zasadą tej diety jest ograniczenie spożywanych produktów o dużej zawartości węglowodanów i tłuszczów na korzyść białek. Dieta Dukana podzielona jest na cztery fazy.

Dla przypomnienia:

• fazę uderzeniową,
• fazę równowagi,
• fazę utrwalenia,
• fazę stabilizacji.

Zasady diety proteinowej zostały opracowane na podstawie wieloletniego doświadczenia oraz pracy klinicznej autora. Ważne jest przestrzeganie zasad, które wyznacza dieta, ale również odpowiednie nawadnianie organizmu. Konieczne jest wypijanie minimum 3 litrów wody dziennie, nie dość, że wspomaga odchudzanie to również doskonale oczyszcza organizm z toksyn. Wiele osób martwi się, że nie poradzi sobie z jadłospisem. Ale to naprawdę nic trudnego. Przykładem może być chociażby przepis na tortillę. To naprawdę kwestia przyzwyczajenia i poznania diety.

Dieta Dukana – przepis na tortille

Tak naprawdę to nic innego jak przepis na naleśniki z otrębami. Natomiast jeżeli chodzi o dodatki to doskonale sprawdzi się usmażony kurczak czy też warzywa. Wszystko zależy od fazy diety na której aktualnie się jest.

Tortilla w diecie dukana – przepis podstawowy

Składniki:

1 jajko

2,5 łyżki zmielonych otrąb owsianych

3 łyżki jogurtu naturalnego

mleko

Wykonanie:

Jajko dokładnie ubijamy na puszystą masę, dodajemy zmielone otręby oraz jogurt. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy na chwilkę. Jeżeli ciasto będzie zbyt gęste dodajemy odrobinę mleka (0 % tłuszczu). Smażymy na małym ogniu.

Jako farsz doskonale sprawdzi się pierś z kurczaka z sałatą lodową, ogórkiem i pomidorem. Szybko, zdrowo i smacznie.